PLATEAU SALÉ

BOUCHÉE DE BRIE FRITe

coulis de poire marinée

BLINI, CRÈME SURE

salade d’œufs de poissons

PLATEAU SUCRÉ

CROISSANT

ganache au chocolat fumé

BISCUIT SABLÉ TREMPÉ

forme d’œuf, glaçage multicouleur

ASSIETTE DE FRUITS

PLAT PRINCIPAL au choix

TARTARE DE SAUMON (+4 $)

frites et salade

CYCLISTE DU DIMANCHE

2 œufs, bacon, chorizo, boudin, fèves au lard, baguette

oeufs BÉNÉDICTine AUX CHAMPIGNONS

sauce hollandaise, pommes de terre déjeuner et salade (2 œufs)

oeufs BÉNÉDICTine AU SAUMON FUMÉ (+4 $)

sauce hollandaise, pommes de terre déjeuner et salade (2 œufs)

oeufs BÉNÉDICTine AU CRABE (+6 $)

sauce hollandaise, pommes de terre déjeuner et salade (2 œufs)

GAUFfRES CHURROS

cannelle, dulce de leche

cHAKchouKA TUNISIENne

sauce tomate, haricots blancs, artichaut, 2 œufs, baguette aux fines herbes et à l’ail

CÉCILE mère et fils

tourte au poulet de rôtisserie, œuf au plat, sauce au cheddar vieilli