bar
Cocktails — Créations 15$
Espresso Tonic15
Gin, café, tonic
Cucumber Basil Sour15
Concombre, basilic, gin, lime, blanc d'œuf
Spicy Mango Margarita15
Téquila, Triple sec, lime, mangue, jalapeños, Tajin
Piña colada15
Rhum, crème de noix de coco, jus ananas
Daiquiri à la mure15
Rhum brun, sirop mure, lime
Le pêcheur15
Whisky, citron, sirop pêche et romarin, soda
Gloria Negroni15
Gin, dry vermouth, Triple sec, camapri
Cocktails — Classiques
Rusty Nail14,50
Old Fashioned14,50
Avec Rye Sivo du Québec plutôt que bourbon
Moscow Mule14,50
Mojito13,50
Negroni13,50
Sangria blanche ou rouge13,50
Cosmopolitan13,50
Manhattan13,50
Bloody César13,50
Mai Tai13,50
Amaretto Avril, rhum brun, jus d'ananas, jus d'orange, citron, bitter
Sour — au choix13,50
Amaretto Avril, Whisky, Gin, Téquila…
Spritz — au choix13,50
Aperol, limoncello ou Sureau Rosemont
Mocktails
Colombe Rose10,50
Jus de pamplemousse, sirop miel et gingembre, thé vert, lime, soda
Virgin Mojito8,50
classique ou framboise
Le Bisou10,50
Jus de pêche, jus de framboise, soda, basilic thaï
Virgin César8,50
Limonade maison7,50
Prohibition10,50
Lime, framboise, orange, ananas, poivre, cannelle
Bières — Pression
Blonde — Lager Houblonnée des monts, Boréale 5.1%12oz : 7,50 | 18oz : 12,50
NEIPA — Nord-Est, Boréale 6.0%12oz : 8,50 | 18oz : 12,50
Brune — Brown Ale, Boréale 5.0%12oz : 8,50 | 18oz : 12,50
Bières locales — Silo
Rousse ALT — Fleury, Silo 5%12,50
16oz
Blonde Světlý osmička — Gouin, Silo 2.8%12,50
16oz
Blanche Weissbier — L'esplanade, Silo 5.3%12,50
16oz
IPA Rye and Idaho 7 — Silo S 5.8%12,50
16oz
Bières sans alcool
Boréale Blonde 0%7,50
16oz
Boréale Rousse 0%7,50
16oz
Boréale IPA 0%7,50
16oz
Gin — 1.5 oz
Canada Dry tonic +0$ | Fever Tree tonic +1,00$
🍁 Marie Victorin, Montérégie10,50
🍁 Saint Laurent, Rimouski12,50
🍁 KM12, Distillerie du Fjord, Saguenay12,50
🍁 Ubald Gin Zesté, Capitale-Nationale12,50
🍁 Ubald Gin Floral, Capitale-Nationale12,50
🍁 Récif, Distillerie des Marigots, Gaspésie13,50
🍁 Empress 1908 (Indigo), Victoria, C.-B.12,50
Tanqueray, Angleterre8,50
Tanqueray Flor de Sevilla, Angleterre9,50
Hendrick's Oasium, Écosse13,50
Poli Marconi 42, Italie12,50
Barr Hill, Vermont13,50
Kalevala, Finlande13,50
Monkey 47, Allemagne20,50
Vodka — 1.5 oz
🍁 Ubald Vodka, Capitale-Nationale10,50
Moscowskaya, Lituanie8,50
Grey Goose, France12,50
Téquila — 1.5 oz
🍁 El Chapeleau, Distillerie Rosemont12,50
El Mexicano Blanco, Mexique13,50
Gran Orendain Añejo, Mexique19,50
Mezcal — 1.5 oz
Los Cuerudos Artesanal Joven, Mexique16,50
Rhum — 1.5 oz
Consultez notre carte ou demandez nos recommandations pour notre sélection de whiskys.
🍁 Rosemont Rhum épicé, Montréal8,50
🍁 Rosemont Rhum ananas, Montréal8,50
Appleton Estate, Jamaïque7,50
Plantation Multi Island X.O., Fidji18,50
Bacardi Superior White, Porto Rico7,50